أمانة جدة تضبط أكثر من طنّين من الحلويات الفاسدة في شقة سكنية

الحملة الميدانية وضبط المعمل

نفذت أمانة محافظة جدة حملة ميدانية مشتركة مع بلدية الجامعة أسفرت عن اكتشاف ورشة غير مرخصة لتصنيع الحلويات داخل شقة سكنية كانت تُعد لتوزيع منتجات على المطاعم، وتم ضبط نحو طنين من المواد الغذائية غير الصالحة للأكل واتخاذ إجراءات لإتلافها.

تفاصيل المخالفات الصحية

ذكر ياسر بن سراج بخش المدير العام لرصد ومعالجة الظواهر السلبية أن الفرق الميدانية وصلت إلى الموقع ووجدت ورشة كبيرة غير مرخصة لصنع أصناف متعددة من الحلويات، وتقع في مكان لا يفي بأي من المتطلبات البلدية والصحية. ولفت إلى أن الفحص показал انخفاضًا في مستوى النظافة، وانتشار الحشرات في مناطق التحضير والتخزين، بالإضافة إلى تحضير الطعام في بيئة غير صحية مجاورة لدورات المياه داخل منطقة الإنتاج، ما يشكل خطرًا جسيماً على الصحة العامة.

الإجراءات المتخذة والآثار

أضاف أن الحملة أسفرت عن ضبط عمالة مخالفة كانت تعمل لحسابها الخاص دون امتلاك شهادات صحية، وتم تسليمهم للجهة المختصة لاستكمال الإجراءات النظامية. وأوضح أن بلدية الجامعة الفرعية قامت بإتلاف جميع المضبوطات من الحلويات والمواد الغذائية التي بلغ وزنها نحو طنين بعد التأكد من عدم صلاحيتها للأكل، وصادرت الأدوات والآلات المستخدمة في التصنيع. وأُجري الإغلاق الكامل للموقع بدعم من بلدية الجامعة الفرعية ومشاركة هيئة الزكاة والضريبة والجمارك ووزارة التجارة والضبط الميداني والدفاع المدني، مع وضع إشعار بالإغلاق تمهيدًا لاستكمال الإجراءات القانونية ضد المخالفين. وتؤكد هذه الجهود استمرار أمانة محافظة جدة في مراقبة الأنشطة المخالفة وتعزيز الرقابة على المواقع غير النظامية لحماية الصحة العامة وسلامة المستهلك.