أعلنت مجموعة الشايع، المتخصصة في إدارة وتشغيل العلامات التجارية العالمية بالمنطقة، عن دخول علامة تشيبوتلي مكسيكان جريل إلى المملكة العربية السعودية عبر افتتاح أول فروعها في العاصمة الرياض، خلال شهر أغسطس 2026.
الافتتاح الأول في سدرة
يحتضن حي سدرة، إحدى أبرز وجهات المطاعم في الرياض والمجاورة لغرناطة مول، المطعم الجديد الذي يمنح الزبائن فرصة تذوق أطباق تشيبوتلي المحضرة من مكونات حقيقية موزعة عبر مصادر مسؤولة، وفق أساليب الطهي التقليدية التي اشتهرت بها العلامة. ويمكن الوصول إلى الموقع عبر المخرج رقم 9 على طريق الإمام عبدالله بن سعود بن عبدالعزيز.
قائمة طعام مفتوحة ومطبخ شفاف
يقدم المطعم قائمة تشيبوتلي الكلاسيكية التي تشمل البوريتو والبوريتو الخاص والتاكو والكاساديا والسلطات، وجميعها تُحضَّر من مكونات حقيقية في مطبخ مفتوح يتيح للضيوف متابعة مراحل إعداد وجباتهم. ويمكن للزائر تخصيص الطبق حسب رغبته باختيار البروتين والأرز والفاصوليا والصلصات والإضافات، إضافة إلى صلصة الغواكامولي الشهيرة، لتكتمل تجربة العلامة العالمية.
تصريحات القيادة: إشادة بالتوسع السعودي
قال نيت لوتون، رئيس إدارة تطوير الأعمال في تشيبوتلي: “يسعدنا تقديم علامتنا لزبائن المملكة لأول مرة. السعودية محطة مهمة في استراتيجية النمو العالمية لدينا، وفرصة واعدة للتوسع في أحد أكثر الأسواق حيوية في الشرق الأوسط. الرياض، بما تضمه من وجهات تسوق وترفيه رائدة، تمثل منصة مثالية للتعريف بعلامتنا لدى الزبائن المحليين والزوار الدوليين. ونتطلع، بالتعاون مع مجموعة الشايع، إلى تقديم تجربة تشيبوتلي وترسيخ أسس النمو المستدام في المنطقة.”
من جانبه، قال جيف كيلين، رئيس إدارة الضيافة في مجموعة الشايع: “منذ انطلاق تشيبوتلي في المنطقة قبل أكثر من عامين، تجاوزت العلامة التوقعات لتصبح واحدة من أشهر العلامات في محفظتنا. ونظراً لحجم الترقب الذي أبداه المستهلكون السعوديون لوصولها، نتطلع إلى تلبية تطلعاتهم بقائمة طازجة ولذيذة محضرة من مكونات حقيقية.”
التوسع الإقليمي ونظرة عالمية
يأتي هذا الافتتاح استكمالاً لنمو تشيبوتلي في المنطقة عبر شراكتها مع مجموعة الشايع. فمنذ دخولها الشرق الأوسط عام 2024، افتتحت تشيبوتلي 16 مطعماً في دول مجلس التعاون الخليجي: سبعة في الإمارات، وسبعة في الكويت، واثنان في قطر. أما عالمياً، فتضم محفظة تشيبوتلي مطاعم مملوكة ومدارة في كندا والمملكة المتحدة وفرنسا وألمانيا، بالإضافة إلى فروع تحت إدارة شركاء في الشرق الأوسط والمكسيك. وتواصل الشركة في أمريكا الشمالية تنفيذ خطط نمو طويلة الأجل، تستند إلى التزامها بالمكونات المسؤولة والابتكار وتعزيز الخدمات الرقمية.
ومن المقرر الإعلان قريباً عن تفاصيل احتفالات الافتتاح وموقع المطعم داخل المركز التجاري، والعد التنازلي لموعد الافتتاح الرسمي خلال الشهر الجاري.
