أكد عبد العزيز الموسى، رئيس مجلس إدارة جمعية التنمية الزراعية بالأحساء، أن تحسين وسائل النقل المبرد إلى مختلف المدن يمثل عاملاً أساسيًا في الحفاظ على استقرار أسعار الرطب وتقليل الخسائر الناجمة عن الفاقد.
أهمية النقل المبرد في استقرار الأسعار
وأشار الموسى خلال مداخلة له على قناة الإخبارية إلى أن تطوير هذه الوسائل يسهم بشكل مباشر في الحفاظ على قيمة المنتج في السوق المحلي، مما ينعكس إيجابيًا على كل من المزارعين والمستهلكين.
فرص التوسع في الصناعات التحويلية
أوضح المتحدث أن هناك فجوة واضحة في عمليات تصدير التمور الخام، وهو ما يفتح آفاقًا واسعة لتوسيع نطاق الصناعات التحويلية ذات القيمة المضافة المرتفعة، مثل تصنيع منتجات مكررة من التمر.
تصدير التمور الخام وإعادة تغليفها
أوضح الموسى أن بعض الأنواع المتميزة من التمور السعودية تُصدر في شكلها الخام إلى أسواق خارجية، حيث تُعاد تغليفها بمنتجات أخرى مثل الشوكولاتة قبل إعادة تصديرها إلى المستهلكين.
تحديات دخول أسواق جديدة
وأشار إلى أن الولوج إلى أسواق جديدة يتطلب الالتزام بمعاييرها ومتطلباتها الدقيقة، وهو ما يستلزم جهودًا كبيرة من الجهات المعنية لضمان توافق المنتجات مع تلك الشروط.
