أعلنت شركة فودكس (Foodics)، الرائدة في حلول إدارة المطاعم والتقنيات المالية في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، عن إتمام عملية الاستحواذ الكاملة على شركة Norma اليونانية المتخصصة في علوم البيانات والذكاء الاصطناعي للقطاع الفندقي والمطاعم.
دمج الفرق والتقنيات
بموجب الاتفاقية، تم إدماج فريق Norma ضمن قسم الذكاء الاصطناعي لدى فودكس، كما تم توحيد تطبيق ذكاء الأعمال (BI) والمساعد التحليلي المدعوم بالذكاء الاصطناعي داخل{ } منصة فودكس بصورة شاملة.
نشأة Norma ورؤيتها
قامت بتأسيس Norma كل من جورج حنين وأناستاسيوس أناستاسياديس، ساعيًا لتسهيل استفادة مشغلي قطاع الضيافة من البيانات عبر تبسيط عمليات التحليل وجعلها متreachable لغير المتخصصين. في عام 2024، طرحت Norma أول تطبيق ذكاء أعمال يتيح للمستعملين طرح أسئلة بلغة طبيعية والحصول على ردود فورية، بالإضافة إلى إنشاء لوحات تحكم مخصصة خلال ثوانٍ.
مسار الاستحواذ وتوسعه
بعد جمع تمويل من مستثمرين استراتيجيين، دخلت Norma ضمن حلول فودكس قبل أن يقررا التعاون العميق بين التقنيتين. وفي الربع الأول/ 2025، اشترت فودكس حصة جزئية من الشركة، لتكمل لاحقًا استحواذها الكامل بنسبة مائة بالمئة.
تم دمج تقنية Norma بنجاح داخل منصة فودكس عقب الاستثمار الأولي، حيث تبنتها أكثر من عشرة آلاف فرع من عملاءfودكس. ومع إتمام الاستحواذ، انضم فريق Norma إلى وحدة الذكاء الاصطناعي التي تعمل على تطوير الجيل القادم من الذكاء الاصطناعي التوكيلي لعمليات المطاعم، ما يفتح أمام أصحاب المطاعم آفاقًا لاتخاذ قرارات فورية وذكية لم يسبق لها مثيل.
تصريحات المسؤولين
أوضح أحمد الزيني، الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة فودكس: “مع نمو القطاع، ارتفعت كمية البيانات وتنوعت مصادرها، وأصبح تحويلها إلى قرارات سريعة ومدروسة أحد أبرز التحديات التي تواجه المشغلين اليوم. المطاعم الأكثر نجاحًا هيthose التي توظف الذكاء الاصطناعي في جميع جوانب عملياتها. استحواذنا على Norma يسرّع خططنا لتطوير حلول الذكاء الاصطناعي التوكيلي وإطلاق منتجات جديدة، كما يعزز القيمة التي نقدمها لعملائنا، ما ينعكس مباشرة على كفاءة أعمالهم وتمكينهم من اتخاذ قرارات أكثر ذكاءً وتحسين هوامش الربحية.”
من جهته، قال جورج حنين، الشريك المؤسس لشركة Norma: “تأسست Norma في اليونان على يد فريق من المهندسين والمتخصصين في الذ\u200cكاء الاصطناعي، بهدف معالجة التحديات العملية عبر التقنيات الحديثة. هدفنا منذ البداية هو تمكين المطاعم من اتخاذ قرارات أفضل من خلال جعل البيانات سهلة الوصول عبر تجربة استخدام سلسة وبديهية. انضمامنا إلى فودكس يمنحنا الإمكانات والموارد والانتشار اللازم لتسريع اعتماد الحلول التي نطورها. الجمع بين ريادة فودكس في
السوق وخبرة Norma في الذكاء الاصطناعي وتحليلات البيانات يشكل قاعدة قوية
للجيل القادم من تقنيات الضيافة.”
آفاق مستقبلية
يسهم هذا الاستحواذ في تسريع تحول فودكس إلى منصة ذات طبيعة AI-native، ما يعزز مكانتها الريادية في المنطقة. مع أكثر من أربعين ألف فرع يعتمدون على منصة فودكس وتوسع حضورها المتزايد في دول الخليج
وشمال أفريقيا، يمثل دمج قدرات Norma أحد أكبر عمليات نشر وتطبيق الذكاء الاصطناعي في قطاع الضيافة على مستوى العالم.
