أعلنت منصة “بلدي” أن خدمة تصريح ذبح الأضاحي تُعَدُّ من الخدمات الإلكترونية الاستباقية الموجهة لأصحاب ومديري السجلات التجارية أو المفوضين. تتيح الخدمة إصدار تصريح مجاني لمدة أربعة أيام خلال موسم عيد الأضحى، دون الحاجة لزيارة البلدية، كما يمكن طباعة التصريح عبر خدمة “طلباتي” المتاحة على المنصة.
الاشتراطات الصحية والتنظيمية للذبح والسلخ
حددت المنصة تسعة اشتراطات صحية وتنظيمية يجب أن تتوفر في المطابخ والمطاعم الراغبة بالحصول على تصريح الذبح. من أهم هذه المتطلبات التعاقد مع طبيب بيطري للإشراف على عمليات الذبح، وتوفير شهادات صحية للعمال، وإعداد مكان مخصص للذبح والسلخ والتقطيع يلتزم بالمعايير الصحية. كما يُشترط التعاقد مع شركة معتمدة للتخلص من مخلفات الذبح، وتوفير المعدات والأوعية اللازمة لتجميع المخلفات، بالإضافة إلى توفير مياه صالحة للاستخدام الآدمي أثناء عمليات الذبح.
يتعين تنظيم عمليات الذبح لمنع تكدس المذبوحات وفق الضوابط المعتمدة، وتركيب لوحة واضحة تُظهر تسعيرة الذبح. أخيراً، يجب إكمال بيانات الموقع ورمز الاستجابة السريعة (QR) الخاص بالرخصة.
تتم إجراءات الحصول على التصريح عبر عدة مراحل إلكترونية تبدأ بتقديم الطلب على منصة “بلدي”، وتنتهي باعتماد البلدية وإرسال إشعار نصي إلى المستفيد.
الخطط التشغيلية لوزارة البيئة والمياه والزراعة
أعلنت فروع وزارة البيئة والمياه والزراعة في جميع مناطق المملكة عن خططها التشغيلية للمسالخ استعداداً لاستقبال عيد الأضحى. تهدف هذه الخطط إلى رفع الجاهزية التشغيلية وتعزيز كفاءة الخدمات الصحية والبيطرية المقدمة للمستفيدين. شملت الخطط تجهيز المسالخ وتزويدها بالكوادر البشرية والفنية، من أطباء بيطريين ومشرفين وفنيين وجزارين وعمال نظافة، مما يسهم في تحسين جودة الخدمات خلال الموسم.
كما سعت الخطط إلى زيادة القدرة الاستيعابية للمسالخ لتلبية الطلب المتزايد على خدمات الذبح خلال أيام العيد، عبر منظومة تشغيلية وصحية تهدف إلى تنظيم عمليات الذبح وتطبيق الاشتراطات البيطرية والصحية المعتمدة، لضمان سلامة الأضاحي واللحوم.
آليات التعقيم والتطهير داخل المسالخ
تضمنت الاستعدادات تنظيم آليات العمل داخل المسالخ بدءاً من استقبال الأضاحي وفحصها بيطرياً قبل الذبح، مروراً بعمليات الذبح والتقطيع والتغليف، وانتهاءً بتسليمها للمستفيدين وفق إجراءات صحية وتنظيمية دقيقة. تم تنفيذ أعمال التعقيم والتطهير المستمر، والتأكد من جاهزية الأنظمة والخدمات التشغيلية طوال الموسم.
وشددت الجهات المعنية على ضرورة التزام العاملين داخل المسالخ بالاشتراطات الصحية والمهنية، والالتزام بإجراءات السلامة والنظافة المعتمدة، لضمان تقديم خدمات آمنة ومتكاملة للمواطنين والمقيمين خلال موسم عيد الأضحى.
أوضاع أسواق المواشي واستقرار الأسعار
شهدت أسواق المواشي في مختلف مناطق المملكة حركة شرائية متزايدة مع اقتراب العيد، حيث توافرت كميات كبيرة من الأضاحي المتنوعة. استمر الإقبال من المواطنين والمقيمين على شراء الأضاحي وتجهيزها مبكراً، ولاحظت الأسواق الشعبية وأسواق النفع العام نشاطاً ملحوظاً خلال هذه الفترة.
تراوحت أسعار الأضاحي بين 1,700 و2,500 ريال سعودي حسب النوع والحجم والعمر، مع استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بالمواسم السابقة. أشار عدد من البائعين ومربي المواشي إلى تصاعد الإقبال تدريجياً مع اقتراب العيد، مع حرص المستهلكين على اختيار الأضاحي المطابقة للاشتراطات الشرعية والصحية.
قامت الجهات المختصة بزيادة الجولات الرقابية على الأسواق والمسالخ للتأكد من سلامة المواشي وتطبيق الاشتراطات الصحية والتنظيمية. استمرت المتابعة لضمان جاهزية أسواق النفع العام والمسالخ ونقاط الذبح، بما يضمن تقديم خدمات متكاملة للمواطنين والمقيمين وسلاسة عمليات البيع والشراء خلال الموسم.
