أوضح الدكتور عبد العزيز الملا، رئيس قسم الملوثات الكيميائية بالهيئة العامة للغذاء والدواء، أن مختبر الهيئة قد توّج كأول مختبر وطني في منطقة الشرق الأوسط يعتمد أسلوبًا متقدمًا لرصد الملوثات الفلورية العضوية داخل المواد الغذائية، وهو ما يعزز من مستوى سلامة الأغذية.
تجربة تحليلية رائدة
وذكر الملا خلال حديثه عبر الهاتف مع قناة الإخبارية أن هذه التقنية الجديدة تُظهر قدرة الهيئة على تطوير أدوات تحليلية دقيقة لمختلف الملوثات، ما ينعكس إيجابًا على حماية المستهلكين وتعزيز جودة الحياة العامة.
أثر التطوير على الصحة العامة
وأشار المتحدث إلى أن اعتماد هذه الطريقة يُسهم في رفع مستوى الرقابة على السلع الغذائية، وبالتالي يُقلل من المخاطر الصحية المرتبطة بتلوث الفلور العضوي، ويؤكد التزام الهيئة بحماية الصحة العامة.
دور الهيئة في الابتكار
وأكد الدكتور الملا أن هذا الإنجاز يُظهر الجهود المتواصلة للهيئة في تحسين إجراءات الفحص والتحليل، ما يعكس تطلعاتها لتكون رائدة في مجال سلامة الغذاء على مستوى المنطقة.
